Hallo Bernd,
danke für deine Antwort!
Am nähest liegend wäre für mich die Meisterschule in Dresden.
Mittlerweile bieten die so genannte Kombikurse (Vollzeit) an bei denen man erst den Meister macht und dann anschließend ein paar Monate weiter studiert um den Betriebswirt (HWK) zu machen. Der kostet aber eben noch mals etwas über 2000 Euro, weshalb ich mir dann schon sicher sein möchte, ob ich ihn wirklich brauche, oder eben nur den Meister mache.
Infos: baeckersachsen.de/index2.htm

Wo genau im Ausland bist du?