Hallo bestback,

vielen dank das du dich gemeldet hast. Ok das es nicht leicht wird ist mir klar. Deshalb will ich ja jetzt schon anfangen. Wie ist das den mit dem Praktischen bekommt man da ein Thema vorgeschrieben oder darf man sich eins aussuchen? Da muss man sich ja bestimmt wie in der Lehre einen Ordner machen mit Kalkulation usw. Ich habe mich schon wenig Informiert es wird immer was anders gemacht oder, also machen machen Pralinen, die andrern Eis machchen müssen was mit Blätterteig machen. Stimmt das so.

Mit freundlichen grüßen
Simon