Hey done,
Nimm mal Baguetteteig.
TT23°C, TR 30 min. Abpressen, zu Krusti aufmachen, in Sturzkäsen setzen und über Nacht abgedeckt in der Kühlung bei +4°C lassen. Am nächsten Tag wie Baguett abbacken.


Fröhliche Weihnachten vom bestback