Antwort zu Siegfried:
Stephanie S. ist erst mit der Lehre fertig geworden, das geht dann von Innungsbeste über Landesbeste usw.
Antwort zu Wolfgang:
Der Betrieb hat nur eine einzige Kornmischung von mir.
Egal wie du dazu stehst, man kann mit oder ohne erfolgreich sein.
Die Gründe, ob ein Betrieb erfolgreich ist, sind so vielschichtig, ich kann
im täglichen Geschäft feststellen, dass der Betrieb Erfolg hat, der möglichst
viele Punkte gut macht.
Mir geht es in dem Beitrag in erster Linie darum, aufzuzeigen dass ein junger
Mensch mit Fleiß und Kreativität was erreichen kann und ganz "nebenbei"
noch was für das Image des Bäckerhandwerks tun kann.
Deshalb habe ich den Artikel auch in dieser Rubrik erstellt.