Hallo thomas
Mal ein Vorschlag von mir,
Trockenfrüchte immer vor der Verarbeitung
ausreichend waschen und einweichen, da
wie gesagt Trockenfrüchte trocken sind und ansonsten dem Gebäck das Wasser entziehen.
Abgesehen davon, wenn Du die Trockenfrüchte gewaschen hast, siehst Du schon warum man diese waschen sollte. Die Backtemperatur würde ich beibehalten, da man "Weiche- Rosinenbrötchen" flott backt.

Viele Grüsse