Hallo
ich habe auch bierbrot im angebot und habe einfach ein weizenmischbrot statt mit wasser einfach nur mit dunkelbier gemacht! allerdings sollte mann das bier einen halben tag abstehen lassen da sonst die kohlensäure zu große porung verursacht! ansonsten schmeckt es aber super und wird auch gerne gakauft!

probiers mal!!
mfg.andreas