Danke erstmal für deine Antwort und die Anregungen...

Natürlich habe ich das Produkt sorgfältig durchkalkuliert, je nach absatz wird es entsprechend Gewinn abwerfen oder dann halt nicht. Dieses Risiko muss man bereit sein einzugehen.
Die Stücke werden übriegens, völlig richtig, auch noch gefüllt.
Das Problem ist ganz einfach; das Kapital welches für eine solche Maschine benötigt würde fehlt... Würde ja auch keinen Sinn machen so ein Riesenteil anzuschleppen.
Ansonsten hätte ich eigentlich so in die gleich Richtung gedacht. Sie produzieren, ich halte die Rezepte und beide Seiten können damit leben...
Nun die wichtigsten Fragen stehen aber jetzt trotzdem noch offen:
Wie gehe ich da vor?
Was muss ich beachten?