Bäckereiausstattung

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Platz kann man nie genug haben

[Vaike pagar]

Hallo
Um dir sagen zu können wieviel Platz du benötigst müsstest du schon klar formulieren was du für eine Produktvielfalt dir vorschwebt.Und in welchem umfang und grössenordnung du produzieren willst.Dann kann man schon genauer errechnen wie gross die Betriebsstätte sein müsste.Z.b mit oder ohne Konditorei weil dafür bräuchtest du wieder eine extra räumlichkeit.
In diesem sinne

[Marie]

Hallo danke für klare fragen.
Ich habe so in Bedanken bei einen Hotel klein Snaks und so in richtung Pateserie gehen. für 2 Arbeitsplätze muss ich doch ergendwie Platzbedarf ausrechnen. Mit Lagerräumigkeit ist alles in ordnung es ist nur die richtige Gäretschaft, Plazierung und Arbeitsflächen in der Frage stehen.