So wie es heist: Ausnahmen bestätigen die Regel
Es gibt zu fasst allen Regelungen Ausnahmen, man muß nur fragen und sich dabei nicht dumm anstellen.
Aber abgesehen davon kann ich mir schwer vorstellen, dass ein Geselle, der sechs Jahre im Beruf ist und dabei 4-5 Jahre eine leitende Funktion hatte, also entsprechend stark ausgelastet war, sich nebenbei die Kenntnisse zum Führen eines Unternehmens aneignen konnte, denn dies wird ja auch in der Meisterschule gelehrt oder irre ich?
Kurz und gut: Für die meisten ist die Meisterschule der sicherere Weg, denn was nützt es, wenn der Geselle mit der Ausnahmeregelung nach sechs Monaten den Laden wieder dicht machen muß, weil er nicht mehr beliefert wird.