Ich find es Spielerei und denke es wird Überbewertet.Ist doch alles nur noch Knöfchen drücken.
48Filiallen.Ca.180 m² Backfläche.Ist das viel?
Die Meister verhalten sich vieleicht so zu dir, damit du dir Wichtig vorkommst, jedoch wenn du das glaubst, Naja.
Wenn du Salz oder sonstwas Vergiesst, frage ich mich warum du dir nicht einen anderen Job suchst.
Ich habe noch nie etwas vergessen.In 15 Jahren noch nicht.
Habe auch schon jede Position durch.
Finde in jedem bereich trägst du gleichviel verantwortung.
Egal ob es Teigmacher, Frosterman, Ofenman, Grobbäcker, Feinbäcker, Euroline bedienner, Kövyman und Plunder oder Süsse ecke.
Kommt nur darauf an wie du es siehst.
Heiko