Backfeste Ananas Krem



Benötigst du die backfeste Ananas Krem als Füllung für Plunder?



Meine Vorschläge:

1. Vanillekaltkrem (Convienence) nach Herstellerangaben zubereiten und mit Ananas-Paste (Convienence) abschmecken. Nach Geschmack mit etwas Fruchtsäure oder Zitronensaft abrunden.

2. Vanillekaltkrem (Convienence) – anstelle von Wasser (wie vom Hersteller angegeben) mit Ananas-Saft aufschlagen. Nach Geschmack mit etwas Fruchtsäure oder Zitronensaft abrunden.



Die würde in diesem Fall eine Vanillekaltkrem (Convienence) vor selbst gekochter bevorzugen, da diese lt. Herstellerangaben „backfest“ ist.


Eine weitere Möglichkeit den Ananas-Geschmack in die Krem zu bekommen, wäre die Verwendung von Fruchtpürees (Boiron, Ponthier).

.boironfreres.com/de/de_production.htm
.ponthiersa.com/de-DE/actualites.php