Startkapital für eine Bäckereiausstattung?

[Bäckersfrau]

Ja sicherlich habe ich da etwas untertrieben, aber ich wollte den guten Mann nicht all seiner Illusionen berauben. Ich sagte ja auch:" darunter braucht er gar nicht anfangen".Letzendlich kommt es auch immer darauf an, wie groß und wie neu die Bäckerei werden soll. Manche fangen auch ganz klein an und nicht gleich mit drei Fillialen...Ich denke, die meisten Bäcker kaufen auch nicht alles neu, sondern bedienen sich der Gebrauchtbörsen vieler namhafter Firmen etc., oder auch von Zwangsversteigerungen...S o würde ich es auch machen, da ich leider nicht im Lotto gewonnen habe. Wie ist Eure Erfahrung mit dem Durchhaltevermögen der Azubis? Very bad, or?

[done]

Das stimmt schon mit Gebrauchten Maschinen. Ich würde (heute) auch gerne im Lotto gwinnen. Nur dann würde ich gar keine maschinen mehr kaufe.
Gebrauchte Maschinen würde ich nur kaufen wenn ich sie selber gesehen habe wie sie laufen usw.!
Ich habe auch schon übers i-net gute erfahrungen gemacht, doch wenn es einen bestimmte summe €€ überschreitet dann mach ich das lieber persönlich.
Aber andererseits würde ich auf jeden fall gleich in die zukunft investieren.
Und nicht nur für die nächsten 2-3 jahre.
Azubi? = War ich selber vor kurzem noch! Ich weiß nur in aus meiner Berufsschulklasse: Sehr viele unmotivierte Leute, teilweise ganz schön du...
(können nicht mal nach 9Jahren schule einen Drei-Satz rechnen!!!!!!!!), und viele möchten den beruf nach der ausbildung nicht weiter machen. ich glaube dass es sehr schwierig ist einen guten azubi zu finden. wie waren 30 leute in meiner klassen und davon hatten ca. 5 was drauf beim backen usw.
so das war meinen meinung