Guten Abend,

wir haben z.Zt. Weizen mit einer Fallzahl von durchschnittlich 68. Das ist nicht prall, aber wenn jemand noch gute Tipps hat, wie wir die FAllzahl erhöhen könnten, wär ich hocherfreut. Wir sind eine Biobäckerei, von daher sind dies kleinen chemi´schen Hilfsmittel bei uns nicht erlaubt.
Freue mich über gute Ratschläge! Vielen Dank Antonia