Hallo !
Ein guter Freund und ich pflegen seit Jahren den Kontakt zu einer samischen Familie in Lappland (Schweden).
Unsere Idee ist nun diesen guten Kontakt zu nutzen, um ggf. deren Rentiere zu vermarkten.
Die Idee: vor Ort geschlachtete, halbierte Rentiere, ohne Kopf und Geweih "frei Gatter" zu vertreiben.
Käufer übernimmt Logistik per Kühltransport.
Stellt sich nur die Frage, ob es hierfür in Deutschland überhaupt einen entsprechenden Markt gibt.
Wer könnte uns in dieser Angelegenheit evtl. weiter helfen?
Sind für jeden sachdienlichen Tipp dankbar.
Hatte es bereits bei der IHK versucht - leider ohne Erfolg !
Gruß
Thomas u. Holger