energiesparende Backofentechnik

[Albert_Z]

Hallo Backofenfreunde,
gibt es mit Holz beheizte Backofensysteme, die auch vollautomatisch gesteuert zu betreiben sind?

Ich denke die Holzschnipsel sind in der letzten Zeit schon deutlich im Preis gestiegen. Das wird sich sicher nicht ändern, denn wenn mehr Leute Holz
als Heizmaterial einsetzen, dann wird die Nachfrage größer und größer und der Preis steigt.
Das sicherste wäre ein Windrad auf dem Dach und ein Elektroofen.
Wenn man nicht backt, dann speist man den Strom ins Netz ein und wenn es mal nicht reicht, mit dem Wind, dann kauft man etwas Strom zurück.
Hat jemand eine Ahnung, was ein kleines Winrad, 100 bis 150 kVA kostet?