Ausstechformen

[prinztorty]

Guten Tag Frau Kollrich,

die von Ihnen gesuchten Ausstecher-Formen heißen im Fachjargon
„Ausstechmatten“. Diese Ausstechmatten können Sie über Zulieferer des
Bäcker- und Konditoren-Handwerk beziehen. Mit diesen Ausstechmatten können Sie bis zu 128 Gebäckstücke (je nach Motiv) in einem Arbeitsgang ausformen.

Zwar sind mir keine Ausstechmatten mit Motiv „Hundeknochen“ bekannt,
aber diverse andere interessante Motive stehen zur Auswahl.

Sollten Sie noch größere Mengen an Tierleckerli herstellen wollen, kämen
dann sogenannte Gebäckformmaschinen in Betracht. Diese Maschinen haben eine Stundenleistung von 30 kg bis 500 kg.

Links zu Anbietern von Ausstechmatten:

ak-colonia.de/produzieren/DIVERSE/ausstechmatten.htm

meistermarken.de/index.htm (im Service-Club)

baeko.de
(Großhändler für Bäcker und Konditoren, Niederlassungen in ganz Deutschland)

thermohauser.de
(einfach den Gesamtkatalog in PDF-Format herunterladen, bezogen werden können die Artikel z.B. über die Bäko)


Ich hoffe ich konnte Ihnen weiterhelfen.
Mit freundlichen Gruss
prinztorty

[Urmeli]

Hallo bioffani,
deine Nachfrage ist zwar schon eine Weile her, mich würde aber interessieren, ob Du mittlerweile solche Ausstechformen gefunden hast. Ich backe selber gerne Hundeleckerlies und suche deshalb immer nach Ausstechförmchen, die nicht größer als 3cm sind. Eine kleine Knochenform hat mir jemand gebastelt, aber Förmchen in Pfotenform oder so wären echt toll. Vielleicht kannst Du mir ja mit deinen Erfahrungen weiterhelfen!

Gruß Urmeli