ES GEHT!
ich habe den beweis!
mein alter Chef war zu seiner zeit ( so vor 8- 10 jahren ) deutschlands bester bäcker - geselle.... wurde halt nach weinheim zur meisterschaft geladen!
hat das ganze da gewonnen und hat dann seinen bäckermeister geschenkt bekommen.... als er den dann ach wieder als bundesbester abgeschlossen hat , hatte er die wahl rund 10.000 euro für seinen betrieb zu bekommen oder einen konditormeister hinten dran zu hängen!
das hat er gemacht.... zum erstaunen aller wurde er in seinen jahrgang auch der bester konditormeister ( aber in potsdam ) und er hats nicht gelernt.... also das konditorenhandwerk...
er hat jetzt aber schon wieder n haufen weiterbildung hinter sich gebracht.... kleiner freak halt :-P
aber das sind bäcker glaub ich immer....