Hallo,
ich bin auf der Suche nach fachkundigen Meinungen.
Eins vorweg ich bin weder gelernter Bäcker noch Konditor weder habe ich Ahnung davon..
Meine Freundin ist gelernte Bäckerin. Ist es möglich einen Konditormeister zu machen ohne Konditorausbildung (mit Bäckerausbildung)?
Die Handswerkskammern schreiben ja "nur" eine Gesellenprüfung in einem verwandtem Handwerk vor.
Ist dies möglich oder fachlich einfach nicht miteinander zu vereinbaren?
Vielen Dank im Voraus.
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