Der Aussage:kann ich absolut nicht zustimmen. Man hat für das, was einem wichtig ist, immer genug Geld übrig!Die Leute haben generell zu wenig Geld für Lebensmittel zur Verfügung!
Und was einem wichtig ist, unterliegt der üblichen Meinungsbildung, die eben auch durch Werbung beeinflußbar ist. In dem Bereich haben (auch) die Fleischer in den letzten Jahren den Zeitgeist aus den Augen verloren.
Wenn Ihr mal schaut, wofür das Geld besonders locker sitzt, könnt Ihr sehr schnell erkennen, dass dahinter die großen Werbebudjets der Konzerne stecken (Autoindustrie, Pharmazeutika, Versicherungen, Mode, Telekommunikation, Functional-Food, Süßwaren)
Ohne Werbung und aktive Vermarktung geht heute fast nichts mehr.
Die Fleischer sind doch auch in Innungen und Verbänden organisiert, die auch entsprechende Werbekampagnen durchführen. Dort sollte angesetzt werden!
Oder es schliessen sich regional einige Betriebe (in kleinerem oder größerem Rahmen) zu Werbegemeinschaften zusammen.
Anderes Thema:Diese Entwicklung ist aber schon ein alter Hut! Der Ausserhausverzehr wird ja auch schon von vielen Metzgereien bedient, aber ist noch ausbaubar. Gefragt iat aus meiner Sicht leichte Kost und angenehmes Ambiente, beides im Metzgerei-Imbiss nicht sehr oft anzutreffen."Wer hat denn heute noch genug Zeit, sich Lebensmittel vernünftig zuzubereiten?
Zitieren