Hallo

Ok also ganz konkret:

Wie sieht es in meiner Situation generell mit einem Nebengewerbe aus?
Es ist ja die Herstellung eines Lebensmittels, unterliege ich da diversen Prüfungen?
Was sind die Voraussetzungen dafür ein Nebengewerbe anzumelden, im Detail denke ich bei mir an die Produktionsstätte ( Wie muss sowas genau aussehen )
Und muss ich eine Firma mit Name gründen oder reicht einfach die Herstelleradresse ( also meine ) um auf dem Etikett eine korrekte Deklarierung zu haben?
Bitte nix allgemeines dazu, nur wenn es auf alle Branchen zutrifft. Ich brauche Informationen zur Fruchtweinherstellung, bzw Adressen oder Links zu Beraterstellen speziell zu diesem Thema.