Hallo Schnitzelchen,

als erstes könntest Du natürlich deinen Meister fragen, welches Einsatzmaterial er genau verwendet. Er wird Dir da bestimmt helfen.

Dann könntest Du auch in der Berufschule nachfragen und dich mit deinem/r Lehrer/Lehrerin unterhalten.

Ich denke auch, dass Du die Einsatzmaterialien für Wurst in der Berufschule noch behandeln wirst.

Was genau möchtest Du denn über die Ausgangsmaterialien wissen?

mfg

Darky