Hey!

Also ich hab am 18.8. + 19.8. meine Gesellenprüfung... ( Thema :"Quadratur des Eies")

Ich hab nur noch 1 Woche zum üben und bei mir klappt gar nix Hat hier vielleicht jemand ein Gutes Sahnekremtorten rezept? ich find einfach nichts in meinen Büchern.... oder hat vielleicht jemand eine Internetseite wo man sowas finden kann...?

Außerdem muss ich ein Süßes Buffet mit 6 verschiedenen Sorten machen... ich komme grade mal auf 2 Sorten hat da vielleicht jemand ne Idee...? darf nur 3cm x 3cm groß sein...Ich hab ja auch paar Ideen aber das passt alles optisch nicht zusammen!

Und ich hab keine Ahnung was ich als Tortendekor nehmen soll.... Zucker blaßen kann ich nicht....

So und nun der Grund meiner Lage: ich arbeite in einer Großbäckerei wo keiner für die Lehrlinge zuständig sein möchte....meinen Meister habe ich noch nie gesehen und uns steht nur eine Produktionsleiterin zur verfügung die keine ahnung hat....

Mfg Steffi