Johannes Scheurer Bäckerei-Technik und Service
Schwerpunkte: Bäckereitechnik
Profil: Technik für die Backstube - Maschinen und Öfen neu und gebraucht: Teigverarbeitungsmaschinen (Volumenteigteiler, Rundwirker, Langwirker, Kneter, Ausrollmaschinen etc.) Backöfen, Cremekocher, Brötchenpressen, Brötchenanlagen etc.Unsere aktuellen Angebote:
Gebraucht
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Pellets- beheizt, 18 Auflagen für 58/ 78 Bleche, 8,6 m² Backfläche,
Computersteuerung 7" Touchscreen, Baujahr 2025
Gebraucht
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21 Liter, Blechgröße: 400 x 600 mm, Gewicht: 150 kg, E- Leistung: 230 V / 50 Hz / 1,3 kW, Maße: (HxBxT): 685 x 970 x 725/ 785 mm, Far ...
Gebraucht
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Vorführgerät, befahrbar, steckerfertig, Temperatur: - 10° C/ +40° C, Kapazität: 2 Stikken 40/ 60 oder 1 Stikken 58/ 78, Farbtouchscre ...
Gebraucht
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Edelstahl, fahrbar, Kochkapazität 4 - 48 Liter, 2- Gang, 1 Timer, Handumlenkgetriebe zum Kesselkippen, Ausstellungsstück, BJ. 2025
Gebraucht
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austauschbarer Kopf, inkl. 1 Teilkopf, fahrbar mit Feststellvorrichtung, Teilung 30 Stck., Stückgewicht min/ max: 40/ 135 g, Teiggew ...
Gebraucht
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gebraucht, Edelstahlausführung, Kochkapazität 4- 48 Liter, Handumlenkgetriebe zum Kesselkippen,
stufenl. Geschwindigkeit, fahrbar, ...
Neuware
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Korpus komplett in Edelstahl, 3- wandiger Edelstahlkessel, mit Thermoöl beheizt,
Kessel schwenkbar per Umlenkgetriebe (mechn.), th ...
Gebraucht
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Gewichtsbereich 250 - 1600g, elektromechanische Steuerung, motorische Gewichtsverstellung, 2 Gang, Mehlstreuer, 80 kg Kunststofftr ...
Gebraucht
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Standgerät, steckerfertig, Edelstahl, Temperatur: - 10° C / + 35 °C, Farb- Touchscreensteuerung, autom. Heißgas- Abtauung,
Kapazität ...
Gebraucht
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Wasserkühler STM- Eco, Produktion: 150 l/ h, Tankkapazität: 50 l,
E- Leistung: 230V/ 50Hz/ 3kW, Kühlleistung 4,2 kW, Gewicht: 165 kg, ...
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