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Thema: Unterweisungsprobe Meisterprüfung?

  1. #11
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    AW: Unterweisungsprobe Meisterprüfung?

    Hallo Begga1234,

    wenn Du die praktische Unterweisung in einem ganz normalen Klassenraum
    durchführen musst, kannst Du doch etwas entsprechendes mitbringen:
    Z.B. Hefeteig zum Zöpfe flechten, Sahne oder Baiser anschlagen und
    aufdressieren usw. Ein Bekannter von mir hat bei seiner Unterweisung
    Windbeutel und fertigen Vanillekrem mitgebracht und dem Lehrling gezeigt,
    wie die Windbeutel zu füllen sind. Das kann man sehr gut vorbereiten.

    Ich habe im Sommer meine Unterweisung und werde mit dem Lehrling
    Spritzbeutelübungen mit Baiser machen.

    Viel Erfolg im Januar!

  2. #12
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    AW: Unterweisungsprobe Meisterprüfung?

    hi Kewpie
    also ich bin schon seit juni mit meinem meister fertig und ich habe bei der unterweisung einen mürbteig gemacht
    tina 1988 hat im januar ihre unterweisung :-)

  3. #13
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    AW: Unterweisungsprobe Meisterprüfung?

    Hi begga1234,
    oh Entschuldige bitte...

    Gratuliere zum bestandenen Meister - wenn auch verspätet :-)

  4. #14
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    AW: Unterweisungsprobe Meisterprüfung?

    Hey
    Ist das Thema noch aktiv ?

    Wollte fragen ob mir jemand bei der Unterweisungsprobe helfen könnte: über das Thema Mürbeteig?

    das wäre Super

    Danke schon mal )

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