Gesellenprüfung! Fragen?

[Monika18]

HI!

Bin gerade kurz vor der Prüfung und habe eine frage ob jemand weiß was da so alles gefragt wird und wie ungefähr das gefragt wird!
Und wie und was soll ich lernen?

Danke! ???

[Lohnbaecker]

Hallo Monika!
Du hast einen Ausbildungs- Rahmenvertrag!
Du hast Berichte Schreiben müssen/ sollen!
Diese wurden von Deinem Ausbilder Unterschrieben?
( Damit! Hat Er Dir! (Dein Ausbildungsziel Bestätigt)
Die Über- Betrieblichen Maßnamen, bestätigen Dein Ereichtes Lernziel!
In Bezugnahme auf Deine Frage!
Hast! Du, eigentlich alle antworten, was Du lernen musst oder sollst!
Beantwortet!

Denn! Du hattest ja? Einen Ausbilder!
Der, wie Du!
Sind, dafür verantwortlich, dass der lern Erfolg sich einstellt.

Trotz! Allen Vorgenannten Aussagen habe ich einen link Gesetz, der Dir weiter helfen könnte!

http://www.baecker.org/seiten/ausbildung/lernen.htm

Mit freundlichen Grüßen. Hessen/ Wlkp/ Srem Poleand

Externe Backleistungen vor Ort beim Kunden
Lohnbäckermeister
me. Friedhelm Malm
Schiffenbergstr. 44
D- 35415 Pohlheim- Garbenteich
Oder
c.o. Praca na caly Swiat
Ul.L. Okulickiego 6/25
PL- 61-101 Srem
Tel/ Fon.: ++49(0)6404-659877

[Monika18]

Danke!

Eine andere Frage wie lange bist du schon bäcker?

[Lohnbaecker]

20 Jahre!

[Monika18]

Das ist schon eine ganze Menge!
Ich würde gerne mal dann vll den Meister machen aber das steht noch in den Sternen denn ich 26. Sept. meine Prüfung für den Gesellen! *gg*

Und hoffe das ich das schaffe!

Kannst du mich ein paar Fragen fragen ob ich die dir beantworten kann? So als kleine Prüfung! bitte

[Lohnbaecker]

Selbstverständlich könnte ich Dir ein paar fragen stellen!
Soll das hier im Form passieren?
Oder mail´st Du mich an?
Habe auch schon bemängelt, dass es keinen Chat Raum gibt.

3.32
1. Welche Teilbereiche umfasst die Hygiene m Backgewerbe?
Wie wird die Situation von den Behörden beurteilt?

2. Welche Ursachen kann der Verderb von Lebensmitteln haben?
Durch welche Maßnahmen können Lebensmittel haltbar gemacht werden?

3. Nennen Sie fünf Beispiele, wie in Backbetrieben dem Verderb vorgebeugt wird.

4. Welche Anforderungen müssen Rohstofflager und ein Backwarenlager erfüllen?

5. Wie sind leichtverderbliche Rohstoffe bzw. Back- und Konditoreierzeugnisse zu lagern?
Begründen Sie die Maßnahmen.

Es sind 15 fragen zu Thema Hygiene
Nennen Sie mir eine Chat Raum und wir können fortfahren


Ein Service

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D- 35415 Pohlheim- Garbenteich
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Ul.L. Okulickiego 6/25
PL- 61-101 Srem
Tel/ Fon.: ++49(0)6404-659877

http://www.baecker.org/seiten/ausbildung/lernen.htm

Mit freundlichen Grüßen. Hessen/ Wlkp/ Srem Poland

[Monika18]

Darf ich eh du sagen oder?

Kennst du den Chat auf www.sms.at
Da bin ich angemeldet und da könnten wir chatten oder bei www.oe3.at