Hallo,
Vielleicht kann mir jemand helfen.Ich hab einen Infrarot Etagenofen angeboten bekommen und hab damit aber absolut keine Erfahrungen. Wer hat Erfahrungen gemacht mit Infrarot Bäcköfen? Wie backen die im allgemeinen? Gibt es Vor- oder was sind die Nachteile gegenüber Strom, Gas Öl Öfen? Kann man damit so ziemlich alles Backen, also Plunder, Blätterteig, Brötchen, Brot, Kuchen?
Danke.