Liebes Forum,
ich habe eine alte Schlee Baumkuchenmaschine (60 cm breit) erworben und bin mit dem Backergebnis der Baumkuchen sehr zufrieden. Ich stelle die Masse im Drei-Kessel-Verfahren her und es klappt sehr gut.

Nun meine Frage: Ich moechte gerne ein haltbares Schaustueck ( 60 cm lang ) fuer die Ladentheke herstellen und moechte Euch bitten, mir einen Tipp zu geben, welche Masse ich hierfuer verwenden soll? Eignet sich fuer sowas Gipps? Wer hat schon mal so eine Attrappe hergestellt und was fuer ein Material wurde dabei verwendet.

Herzlichen Dank im voraus und viele Gruesse
Ralf