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Thema: Wo werde ich gut bezahlt als Konditor(meister) ?

  1. #1
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    Wo werde ich gut bezahlt als Konditor(meister) ?

    Guten Morgen

    Ich habe zurzeit 2 Bewerbungen als Konditor amlaufen. Doch meine Eltern sind nicht so begeistert von meinem Berufswunsch weil die Arbeitszeiten und Bezahlung schlecht ist. Und das macht mich etwas stutzig. Mir macht das arbeiten von Lebensmitteln spaß aber mit spaß kann man seinen Bauch ja nicht satt machen Und deswegen wollt ich Fragen was ich nach der Ausbildung machen kann, ich dachte mir ich mach meinen Meister sodass ich mich dann an Resturanten/Kreuzfahrtschiffe o.ä. bewerben kann damit ich mehr Geld verdiene. Mir ist eig. wichtig das ich aufsteigen kann, so "von Tellerwäscher zum Milliönar" Klar muss man dafür hart arbeiten, ich will auch einen aushilfsjob (400€-Basis) nebenbei machen in meiner Ausbildung damit ich es Später nicht so schwer habe.

    Kurz gesagt wie und wo werde ich gut Bezahlt als Konditor(meister) ?

    Wohne in Deutschland/Niedersachsen.

  2. #2
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    AW: Ausbildung Konditor

    Hey Hallo Schüler.

    Eins ist mal klar: Mit der entsprechenden Leidenschaft für seinen Beruf kann man es überall schaffen. Also lass Dich da mal nicht verrückt machen. Aber Du musst Dir über eins auch klar sein: Mittelmass gibt es da draussen reichlich!

    Und wenn Du mal irgendwann Deinen Meister machst, stehen Dir alle (viele) Türen offen: Außendienst bei Kessko Smutje bei Y-Tours auf der Gorch Fock
    Und wenn ich noch ein bisschen überlege, fällt mir noch mehr ein....

    Aber es ist schon so: Die großen Hotels suchen immer gute Leute und da gibt es auch Möglichkeiten, international zu arbeiten und gut zu verdienen.

    Also Kopf hoch, teste den Beruf für Dich und mach Dir klar, dass es hart wird.

    Gruß, Markus

  3. #3
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    AW: Ausbildung Konditor

    Gott sei' Dank ich dachte mein Tread ist verschollen

    Ich möchte kein Mittelmass sein. Klar fängt man klein an aber ich möchte einfach ganz oben mit mischen im Konditor handwerk.

    Klar, es wird glaube ich mein Stressigster Lebens-part Ich muss jetzt wohl noch meine restliche Schulzeit genießen
    Aber da die arbeitszeit (zum Glück) soo Früh ist kann ich dann am Abend bei Edeka den aushilfsjob auch machen sodass ich mehr Geld auf dem Konto am Anfang der Monats habe, man verdient ja nicht gerade viel wenn man in der Ausbildung ist als Konditor.
    "Auch der längst Weg beginnt mit einem Schritt"
    Geändert von Schüler (03.02.2010 um 21:51 Uhr) Grund: Deutsche Sprache, schwere Sprache :D

  4. #4
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    AW: Ausbildung Konditor

    Hi Schüler

    Vergiß eins nie, mache das was Dir Freude bereitet. Nur mit Freude an der Arbeit wirst weiter kommen und wer Freude an seinem Job hat, der kann auch kreativ arbeiten.
    Vergiß aber auch eins nie: "Das schönste Hobby hat keinen taug wenn man damit Geld verdienen muß"(Betonung auf muß).
    Sieh also zu das Dein Beruf erstmal kein Hobby ist sondern das, womit du dein Geld verdienen möchtest. Finde einen Ausgleich zwischen Beruf und Hobby und, vertraue auf Dein Gefühl und Dein Herz; sie zeigen Dir den Weg, nicht Deine Eltern.


    In diesem Sinne, alles Gute vom bestback

  5. #5
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    AW: Ausbildung Konditor

    Hallo Bestback,

    Ja das "backen" macht mir auch echt Spaß vorallem der Kreative Teil der mir besonders viel Spaß macht.
    Meine Hobbys sind jetzt aber auch nicht Backen sondern eher Zeichnen .
    Klar will ich damit mein Geld verdienen, gut villt. am anfang verdient man nicht viel, aber wenn es wirklich NUR ums Geld ginge dann hätte ich einen Beruf gewählt der gut bezahlt wird aber ich wollte sowas nicht denn jeden morgen um 8e aufzustehen und eine Arbeit zu machen die mir gar nicht spaß macht dann mache ich mich ja selbst kaputt.
    Ich will sogar echt viel Geld verdienen denn ich weiß das ich in dem Beruf all' meine Fähigkeiten zeigen kann sodass ich weit kommen möchte in dem Beruf.

  6. #6
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    AW: Ausbildung Konditor

    Hi Schüler

    Das sind schonmal keine so schlechten Voraussetzungen. Dann würde ich mal sagen versuche eine Lehrstelle als Konditor zu bekommen.
    Die Verdienstmöglichkeiten nach der Ausbildung sind nicht schlecht, vorallem dann nicht wenn Du wirklich was kannst.
    Hier kann ich Dir dann nur raten Dich weiter zu bilden, gern auch mal ein paar Jahre im Ausland oder auf einem Schiff sammeln, wenn Dir das liegt; sowas wird immer gern gesehen. Auch in der Patisserie liegt viel Potential, was Kreativität ausleben angeht; die Bezahlung ist dann entsprechend gut wenn Du gut bist.

    Ich wünsche Dir viel erfolg auf Deinem weiteren Weg.


    Schönen Gruß vom bestback

  7. #7
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    AW: Ausbildung Konditor

    Hallo Schüler

    Muß es ein Konditor sein? Bäcker verdienen besser ! Und wenn du spaß und interesse an den beiden Berufen hast, wirst du gut davon Leben können. Ein vorteil ist das du in fast jeder Stadt arbeiten kannst...Grundsetzlich. Der Aufstieg entscheidest du selber 3-4 Jahre später Meisterbrief/Betriebswirt damit stehen dir alle Türen offen, aber nicht mit ausreichenden Leistungen du mußt gut sein.
    Selbstständig oder jede Art von Lebensmittelindustrie.
    Ich bin ein Bäcker-Meister/Betriebswirt und bin als Geselle durch ganz Deutschland gezogen, coole Zeit... leider kein Schiff (kein englisch... ist als Sprache Pflicht) aber ich war 5 Sommer am Meer Ost un Nordsee.
    Meine Konditor Lehre hab ich nicht mehr gemacht, da man mir abgeraten hatte und ich muß sagen das mein Chef damals Recht hatte. Ich konnte mir auf meinen Reisen durch Deutschland das fachliche Rüstzeug des Konditors aneignen. ( nur Zucker ziehen und echte Schoko arbeiten lass ich die Finger).
    Und wer früh arbeiten geht ist auch früh fertig ( wenn du mal Kinder hast, kannst du auch mal mit ihnen Schwimmen gehen oder so was unternehmen.... außer im Urlaub wie die anderen hi hi hi
    UND AUFSTEHEN macht keinen Spaß weder um 0 uhr noch um 06 uhr.
    Treffe für dich die Entscheidung, denn du mußt jeden Tag später zur Arbeit gehen und am besten ist es wenn es spaß macht.

    Alles Gute Dir...Oh-Brezel

  8. #8
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    AW: Ausbildung Konditor

    Moin oh-brezel

    Jap es muss Konditor sein , Bäcker machen ja eher sachen wie Brot und Laugenbrezel ( ) Ich mag aber an Konditor die Zuckerbackwaren und die Kreativität. Ach um 3 Uhr aufstehen... welcher Job hat denn nicht seine Nachteile ) Wer was erreichen will muss einfach die Nachteile akzeptieren und damit Leben.
    Ich arbeite gerne mit Süßes und da bin ich viel lieber mehr mit den Desser beschäftigt als mit der Hauptspeise Und wenn man auch mal ein "wow das sieht aber echt schön aus" als Lob bekommt spornt das ja noch mehr an seine Arbeit gut zu machen.

  9. #9
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    Lächeln AW: Ausbildung Konditor

    Hi Schüler

    Also auf zum Konditor, ( aber es sei noch gesagt das man als Bäcker auch in der Fein Bäckerei alles mit nimmt, kein Dessert ist klar, aber über Kuchen, Schnitten, Torten usw. das war die letzten Jahren mein schwer Punkt, weil du hast recht mit diesen Sachen steht man schneller im Mittel Punkt und wer wird nicht gerne gelobt . Aber das Geld verdienen ist da sehr viel schwerer auch für den Chef, wegen hohem Materialeinsatz und Zeitaufwand. Aber ist ein toller Beruf und ich sage dir ich bekomme immer noch eine Gänsehaut wenn ich Geburtstagstorte mache und die kleine mit großen Augen da steht, ohhhh für mich (Bob der Baumeister u.v.m., oder die Braut kommt und einen drückt (wenn wir alles aufbauen) suppper ganzzz ganz toll. Das macht richtig spaß .... ....

    Ein Tip sei dir gesagt...es gibt nichts was du zu hause nicht üben und machen kannst , selbst wenn der Betrieb dich nicht so toll unterstützen tut (habe da gerade was gelesen)...die 3 Jahre gehen vorbei und dann hast du die Wahl wo und für wen du arbeiten tust........
    Die guten wählen, die anderen nehmen was sie Angeboten bekommen

    Wer sehr gut vorbereitet ist .....braucht kein Glück
    Gruß Oh-Brezel

  10. #10
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    AW: Ausbildung Konditor

    OH-BREZEL schrieb: "Also auf zum Konditor, ( aber es sei noch gesagt das man als Bäcker auch in der Fein Bäckerei alles mit nimmt, kein Dessert ist klar, aber über Kuchen, Schnitten, Torten usw."


    Ganz so einfach ist das auch nicht. Schau dir die in Frage kommende Bäckerei sehr genau an! In sehr vielen Bäckereien ist das Konditoreisortiment nicht mehr vergleichbar wie noch vor 20, 30 Jahren. Viele, gerade größere Filialisten haben ihr Produktsortiment im Bereich der Konditorei teils Massiv zusammen gestrichen.

    Vergleiche einmal intesiv das Sortiment der Bäckereien mit dem von guten Konditoreien. Du wirst Unterschiede feststellen!

    Wenn du ein echtes Interesse an dem Beruf des Konditors hast, kann aus meiner Sicht die Empfehlung nur lauten:


    MACHE DEINE AUSBILDUNG IN EINER GUTEN KONDITOREI!
    Geändert von prinztorty (07.02.2010 um 11:42 Uhr)

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