Ergebnis 1 bis 5 von 5

Thema: Cupcake Ofen und Blech

  1. #1
    Registriert seit
    10.01.2010
    Beiträge
    2
    Renommee-Modifikator
    0

    Cupcake Ofen und Blech

    Ich plane die Eröffnung eines Cupcake - Shops. Nun weiss ich nicht was für einen Ofen ich kaufen soll. Welches Gerät ist optimal für das Backen von Cupcakes? Und gibt es Cupcake-Bleche in Gastro Norm Grösse? Vielen Dank.

  2. #2
    Registriert seit
    18.06.2005
    Ort
    Bayern
    Beiträge
    478
    Renommee-Modifikator
    23

    AW: Cupcake Ofen und Blech

    Hi

    Vielleicht wäre es gut wenn Du mal beschreiben würdest was Cupcakes sind und was du da genau vor hast.
    Ich kenn sowas ned und kann Dir mit den wenigen Angaben leider ned helfen.


    Schönen Gruß vom bestback

  3. #3
    Registriert seit
    10.01.2010
    Beiträge
    2
    Renommee-Modifikator
    0

    AW: Cupcake Ofen und Blech

    cupcakes sind zu vergleichen mit einem normalen rührteig kuchen, einfach in klein, welche mit einer buttercrème haube versehen sind. anbei noch ein foto.

  4. #4
    Registriert seit
    18.06.2005
    Ort
    Bayern
    Beiträge
    478
    Renommee-Modifikator
    23

    AW: Cupcake Ofen und Blech

    Na für mich is das nix anderes als ein Muffin, zumindest siehts so aus.
    Für sowas gibts Bleche zu hauf, in den verschiedensten Varianten.

    Ein Ofen mit stehender Hitze wäre hier eher ideal als ein schnell laufender Umluftofen(ausgenommen DEBAG und Winkler, die sind auch als Umluftofen zu empfehlen).


    Schönen Gruß vom bestback

  5. #5
    Registriert seit
    24.04.2010
    Beiträge
    1
    Renommee-Modifikator
    0

    AW: Cupcake Ofen und Blech

    Hallo Michelle,
    Ich kann dir leider nicht helfen würde mich aber interessieren, ob du eine Lösung gefunden hast? Wir spielen auch mit dem Gedanken, einen Cupcake Laden zu eröffnen und jede Hilfe ist willkommen
    Gibt es einen bestimmten Ofen für Cupcakes?
    Wo machst du deinen Laden auf?
    VG
    Iris

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Ähnliche Themen

  1. Für Cupcake Läden Meisterbrief erforderlich oder nicht?
    Von Stefan Witt im Forum Existenzgründung
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 16.10.2014, 15:46
  2. Welche Öfen
    Von Fynn im Forum Backtechnik, sonstiges
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 19.08.2013, 16:47
  3. Alter Ofen
    Von Realplus im Forum Backtechnik, sonstiges
    Antworten: 1
    Letzter Beitrag: 26.01.2013, 19:35
  4. Ringrohr Ofen oder thermooel Ofen
    Von siegfried1959 im Forum Etagenofen
    Antworten: 20
    Letzter Beitrag: 31.01.2010, 18:12
  5. Staubsauger für Ofen
    Von speedwolf im Forum Qualitätssicherung
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 05.01.2008, 13:04

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •