Hallo ! Ich lebe mitten im Ruhrgebiet und seitdem leider vor gut 10 Jahre ein Bäcker in Bochum sein Geschäft geschlossen hat, bin ich auf der Suche nach richtig leckeren, krossen Schweineöhrchen! Da ich dieses Gebäck wirklich gern esse, lasse ich mich immer wieder verführen, in mir fremden Bäckereien Schweineöhrchen zu kaufen und ich bin immer enttäuscht- sie sind oft zäh, sehr oft hinterlassen sie einen unangenehmen Fettgeschmack im Mund, fast nie sind sie aprikotiert und deshalb sehr "dröge". Wenn es einen Bäcker in Bochum/ Herne/ Recklinghausen/ Gelsenkirchen gibt, der meint, er macht richtig leckere Schweineöhrchen würde ich mich freuen, wenn er sich auf meine Nachfrage melden würde! Da ist mir auch kein Weg zu weit!
Danke für jede Antwort!