Ergebnis 1 bis 5 von 5

Thema: Dampfgarer mit Fördertechnik

  1. #1
    Registriert seit
    12.06.2009
    Beiträge
    2
    Renommee-Modifikator
    0

    Dampfgarer mit Fördertechnik

    Hallo !

    Ich habe vor ein Restaurant zu eröffnen, welches sich hauptsächlich auf gedämpfte Teigtaschen spezialisiert. Für die Küche möchte ich deswegen auf einen Dampfgarer mit Fördertechnik zurückgreifen, so ähnlich wie diese Durchlauf Pizzaöfen. Leider habe im Internet und bei diversen Gastrohändlern nichts gefunden.

    Das Beste was ich gefunden habe, war so ein Industrie Dampfgarer, der aber viel zu groß für meine Küche ist.

    Wisst ihr welche Firmen so ein Gerät anbieten bzw. herstellen können?

  2. #2
    Registriert seit
    13.05.2001
    Ort
    Schallstadt bei Freiburg
    Beiträge
    686
    Blog-Einträge
    14
    Renommee-Modifikator
    10

    AW: Dampfgarer mit Fördertechnik

    Im Gastro-Anzeigenmarkt der Lebensmittelwelt werden doch einige Dampfgarer bzw. Kombidämpfer angeboten, durchsuche dazu die Foto-Galerie mit dem Begriff Kombidämpfer
    Geändert von Thomas Christensen (12.06.2009 um 13:54 Uhr)
    Thomas Christensen
    Herausgeber von lebensmittelwelt.de

    Nutze unsere vielen kostenlosen Angebote!


  3. #3
    Registriert seit
    12.06.2009
    Beiträge
    2
    Renommee-Modifikator
    0

    AW: Dampfgarer mit Fördertechnik

    Wie gesagt suche ich einen Dampfgare mit Fördertechnik. Ansonsten müsste sich der Koch immer merken, wann er jetzt welche Teigtasche reingetan hat.

  4. #4
    Registriert seit
    13.05.2001
    Ort
    Schallstadt bei Freiburg
    Beiträge
    686
    Blog-Einträge
    14
    Renommee-Modifikator
    10

    AW: Dampfgarer mit Fördertechnik

    Hab schon viel gesehen, aber einen Dampfgarer mit Fördertechnik noch nicht. Am Besten direkt an die Hersteller wenden und dort weitere Auskünfte erfragen. Aber vielleicht kommt ja noch eine Antwort von einem Wissenden!
    Geändert von Thomas Christensen (12.06.2009 um 13:57 Uhr)
    Thomas Christensen
    Herausgeber von lebensmittelwelt.de

    Nutze unsere vielen kostenlosen Angebote!


  5. #5
    Registriert seit
    28.05.2009
    Ort
    Warstein
    Beiträge
    1
    Renommee-Modifikator
    0

    AW: Dampfgarer mit Fördertechnik

    Guten Tag !
    Die Firma Gastro 4 bietet solche Dampfgarer an.

    Geändert von Thomas Christensen (23.07.2009 um 09:50 Uhr) Grund: Kotaktdaten gelöscht, weil dies kein Anzeigenmarkt ist

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer

Aktive Benutzer in diesem Thema: 1 (Registrierte Benutzer: 0, Gäste: 1)

Ähnliche Themen

  1. Backen im Kombi-Dampfgarer von AEG
    Von anetts im Forum Ladenbackofen
    Antworten: 1
    Letzter Beitrag: 09.10.2008, 15:22

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •