Hallo Robert,
ich habe Ebro angeschrieben und von denen Antworten bekommen.
Schoen mal einen Metzgermeister in China anzutreffen. Wo bist du beschaeftigt, Metzgerei oder Hotel?
Ich wuerde mich freuen wenn wir Kontakt aufnehmen wuerden.

Gruss aus Peking nach Hangzhou, habt ihr das Wetterchaos ueberstanden?

Cu
Ralf