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Thema: Berufskleidung - wie muss sie sein?

  1. #1
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    Berufskleidung - wie muss sie sein?

    Liebe Bäcker,

    im Auftrag der Fachhochschule Jena (dort bin ich Student) und von DK Profashion (ein Versandhändler für Berufskleidung) führe ich eine Marktforschung zur Verbesserung von Berufsmoden für Bäcker durch.
    Wir entwickeln zur Zeit einen Fragebogen, den dann verschiedene Berufsgruppen -auch Bäcker- erhalten werden.

    Zur Entwicklung dieses Fragebogens wäre es sehr gut, wenn wir vorab ein paar Information von Fachleuten wie Sie es sind bekommen könnten:

    Worauf muss man achten, wenn man als Bäcker Berufskleidung kauft?
    Ist Ihnen die Qualität wichtiger als der Preis?
    Gibt es Dinge, die Hersteller von Berufskleidung für Bäcker missachten und die Kleidung daher etwas unpraktisch ist?
    Ist Ihnen DK Profashion bekannt? Haben Sie dort schon mal bestellt? Wenn ja, waren Sie mit dem Kauf zufrieden, gab es Probleme?

    Sie können sich hier alles von der Seele schreiben, ich werde die Verbesserungsvorschläge und Anregungen in die wissenschaftliche Arbeit einfügen.
    Diese Arbeit soll als Grundlage für Verbesserung der Produkte genutzt werden.

    Ich danke Ihnen schon mal im Voraus!

    Viele Grüße,
    Daniel John

  2. #2
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    AW: Berufskleidung - wie muss sie sein?

    Als ich noch in der Bäckerei gearbeitet habe , habe ich eine Bäckerhose, T-Shirt,einen Vorbinder und weiße Sicherheitsschuhe getragen. Die Schuhe waren im Betrieb keine Pflicht aber ich trug sie, sie waren echt bequem. Bei der Kleidung hab ich nicht die Billigste getragen und auch nicht die teuerste, ist ja keine Modenschau die Backstube ;-).
    Am besten geht man in ein Fachgeschäft für Berufskleidung und läßt sich die Sachen einmal zeigen, probiert sie an, und kauft das was einem am bequemsten ist.

  3. #3
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    AW: Berufskleidung - wie muss sie sein?

    ... vielen Dank!
    Hat mir echt weitergeholfen!

  4. #4
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    AW: Berufskleidung - wie muss sie sein?

    So hat die Bekleidung der Bäcker entsprechend den hygienischen Bestimmungen in Österreich beschaffen zu sein (in Deutschland werden die Vorgaben ähnlich lauten):

    "Helle Arbeitskleidung (private Kleidung ist zur Gänze zu bedecken), keine Straßenschuhe und Kopfbedeckung, die die Haare gänzlich umhüllt, in Bereichen, wo Lebensmittel be- und/oder verarbeitet werden.
    Bei Tätigkeiten mit hohem Kontaminationsrisiko sind Einmalhandschuhe zu tragen."

    Bequem darf die Kleidung dennoch sein

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