Kann kassieren und zugleich die Fleisch-, Wurstbedienung Neukunden bringen?

Na, irgendwie wird bei diesem Thema das Pferd immer von hinten aufgezäumt...
Mal ehrlich, es geht doch darum, dass es nicht zu einer Kontermination der Ware durch das Geld kommt, es wäre sinnvoller das Geld mit ner Zange anzufassen, da es pro Kunde nur einen Kassiervorgang gibt, aber etwa durchschnittlich 5 Bestellungen... so bleiben die Hände sauber, lieber einmal Geld mit der Zange nehmen als 5 mal die Ware umständlich zu entnehmen, sicherlich greift sich einige Ware mit der Zange und mit der Gabel besser und es sieht auch noch besser aus, aber eben nicht alles, grundsätzlich würde ich aber sagen, lieber einmal öfters vor dem Kunden die Hände waschen.
Denn bei Handschuhen merkt man nicht wenn sie unsauber sind.
gruß chris

Die Entwicklung beim Kauf von Wurst und Fleisch geht ja dahin, dass alles nur noch fertig verpackt abgegeben wird. Das Thema "[B]Handschuhe oder keine[/B]" wird so vom Kunden beantwortet.

Der Meinung bin ich nicht ,das der Trend zum SB geht,eher das Gegenteil bestimmt wieder die Zukunft .Das wird auch durch verschiedene Fachmessen in Bereich Nahrungs-und Genussmittel bzw.auf direkten Fachmessen wieder heraus gestellt.Gerade in Zeiten von BSE,Schweinepest und Vogelgrippe will der Kunde wieder Vertrauen gewinnen ,und das schafft man nun mal im Bedienbereich besser als auf der SB-Strecke.Aber es stimmt schon letztlich endscheidet der Kunde ob Handschuhe oder nicht.Ich hab das jetzt so eingeführt das immer eine Packung Einweghandschuhe im rückwärtigen Bereich liegen und wenn der Kunde es unbedingt wünscht wird auch dann mit Handschuhen bedient und zum Kassieren wieder ausgezogen.Plötzlich genügt den Kunden auch nur Gabel und Papier,also alles nur Ansichtssache.
Deshalb:Nur ein zufriedener Kunde ist ein guter Kunde ,und der kommt auch gerne wieder.

[COLOR=black][SIZE=3][FONT=Times New Roman]Es gibt Kassen Systeme! Wobei das bedien Personal überhaupt keinen Kontakt mit den Münzen/Scheinen oder anderem hat. (Siehe REWE)[/FONT][/SIZE][/COLOR]