Lohnproduktion Haferbrei im Glas

Guten Tag!

Ich suche einen Lohnproduzenten, welcher Haferbrei (Porridge) aus Milch, Haferflocken und weiteren Zutaten, wie Obst und Gewürzen herstellen kann.

Zum Herstellungsprozess gehören das Kochen, Abfüllen in Gläser und Etikettieren.

Mein Problem ist, dass ich bereits Produkt-Prototypen hergestellt habe, diese jedoch nicht sehr lange haltbar waren (1-2 Wochen). Mir sind jedoch einige Produkte im Handel bekannt, welche prinzipiell aus den gleichen Zutaten zusammengesetzt sind und einige Monate haltbar sind. Ich gehe davon aus, dass es an meinem Herstellungsverfahren liegt.

Als erste Bestellung würde ich eine Losgröße von 1000 Stück festlegen.

Zusätzliche Fragen:
Was ist der beste Weg, an einen Lohnproduzenten heranzukommen?
Nach welche Art Hersteller sollte ich Ausschau halten (Ist Haferbrei ein Milchprodukt?) ...?

Ich freue mich auf hilfreiche Antworten!

Grüße