Auslandsjahr nach der Lehre ?

Hallo,
ich werde nächstes Jahr mit meiner Bäckerlehre fertig und habe vor, ein Jahr komplett ins Ausland zu gehen.
Wo gibt es gute Bäckereien im Ausland (Australien, China, Afrika, Amerika...??)
Finde leider kaum Handwerksbetriebe bzw. "Deutsche Bäckereien" sowie Tipps und Hilfen von Anderen, die etw. gleiches wie ich gemacht haben bzw. vor haben:rolleyes:

Gruß michi0508

Hallo michi0508,

So einfach wie du dir das vorstellst ist es nun auch wieder nicht, mal eben ein Jahr im Ausland zu arbeiten. Wenn du mal etwas anderes erleben willst und auch mal das Ausland sehen willst, wuerde ich dir vorschlagen dich als Schiffsbaecker auf einen der grossen Cruiser zu bewerben. Dort werden immer Leute gesucht.

Meik70

Hallo Michi,
zum Thema Ausland würde ich die ZAV ( Zentrale Auslandsvermittlung) empfehlen. Sie arbeiten für das Arbeitsamt (kostenlos) und geben dir Anlaufstellen und Flyer zum lesen (und viele brauchbare und auch unbrauchbare Links). Die Auskunft die sie mitunter geben ist gewöhnungsbedürftig.
Ansonsten dieses link noch: [URL]http://www.back-dir-deine-zukunft.de/[/URL]
Stell dir das Auswandern nicht so einfach vor und lass dich lieber von der ZAV beschallen .

Die Anforderungen sind ziemlich hoch im Ausland, teilweise sind die Arbeitszeiten auch extrem lange und dann gibts Frust wenn man nicht wie erhofft am Strand liegt. Sprach Probleme etc. Ich wuerde vorschlagen sich in einigermassen sicheren Laendern zu bewerben wo auch einigermassen gleiche Standards herrschen, wie z.Bsp. USA, Kanada, oder im EU Raum. Fuer Laender wie Russland, China, Naher Osten usw. sollte man nur mit einiger Erfahrung antreten. Und wenn ist es immer besser sich bei Internationalen Firmen (Hotelgruppen) oder Betrieben mit Europaeischen Besitzern zu bewerben. Dann sind in der Regel die Arbeitsbedingungen und Leistungen auch angepasst. Mit der Zeit bekommt man Kontakte und kann dann weiter sehen.

Klar, warum auch nicht! Das ist auf jeden Fall eine einmalige Chance und Erlebnis, die einem hier geboten wird.Ich habe solche Angebote auch vereinzelt im Internet gesehen. Der kostenloser Stellenmarkt zum Beispiel hat eigentlich auch immer Angebote!