Schneiden von Kuchen und Torten etc

Haben Sie Probleme beim Schneiden von Torten, Blechkuchen, Kecksen, Waffeln etc? Ich berate Sie gerne weiter.

Im Mai dieses Jahres (2006) werde ich zu diesem Thema in Österreich und in der Schweiz einen interessanten kostenlosen Workshop durchführen. Die genauen Orte und Termine sind noch offen. Bei Interesse sende ich Ihnen gerne eine Einladung zu. Bei grösserem Interesse kann auch in Deutschland ein solcher Workshop angeboten werden. Es werden verschiedene Schneid-Technologien und Projekte vorgestellt und sowie auch demonstiert.

Ich freue mich auf Ihr Feedback.

Werden auch Verfahren mit Ultraschall gezeigt?

Ja genau, es geht um [B]Ultraschallschneiden und Wasserstrahlschneiden.[/B]
Je nach Technologie, können frische Kuchen, direkt aus dem Backofen oder ausgekühlte, oder dann gefrorene Kuchen und Torten geschnitten werden.