Tipps und Infos zum Quereinstieg in die Lebensmittelindustrie gesucht!?

Guten Tag zusammen,

Meine Frage ist, gibt es in der Lebensmittelindustrie die Möglichkeit als Quereinsteiger seinen Weg zu machen?
Meine persönlichen Voraussetzungen sind eine Ausbildung zum Koch und ein abgebrochenes Studium der Ernährungswissenschaft (ähnlich wie Öcotrophologie nur viel mehr naturwissenschaftlich). Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie habe ich noch nicht gesammelt.

Kann mir jemand hier etwas über die Aussichten/Möglichkeiten eine Beschäftigung in der Lebensmittelindustrie mit meinen Voraussetzungen zu finden schreiben.
Ich selber könnte mir vorstellen, dass es Möglicheiten bei Betrieben aus der Weiterverarbeitung von Lebensmitteln - Fertiggerichte - geben könnte
Für eure Meinungen,Anregungen, Ratschläge bedanke ich mich schonmal.

Hall Stenve,

ich glaube man kann das nicht generel sagen. Viel mehr kommt es darauf an, was genau Du mit einem Quereinstieg in die Lebensmittelindustrie meinst, sowie auf Deine Vorstellung und Erwartungen.
Ich kann allerdings aus meiner eigenen Ehrfahrung sagen, dass 'Quereinstiege' und fast 'Senkrechtstarts' schon möglich sind. Aber das ist eben immer Definitionssache.

Man darf auch nie vergessen, dass man als Mitarbeiter in der Lebensmittelindustrie eine gehörige Portion Verantwortung trägt und dazu natürlich die entsprechende Ehrfahrung braucht. Schliesslich bekommen im besten Fall viele hunderte und tausende Verbraucher die Produkte Deines Betriebes zum Verzehr.

Gerade im Bereich Fertiggerichte lässt sich natürlich einiges bewegen, dazu benötigt man allerdings eine ordentliche Portion an Erfahrung.
Es klingt für mich ein bisschen als wolltest Du gleich in einer höheren Position einsteigen, den an der Basis anzufangen, denke ich, kann jeder. Ob mit oder ohne Studium.

Falls Du irgendwelche Hilfe brauchst, wende Dich gerne an mich.

Hallo,

wieso sprichst du von Quereinstieg? Du bist doch schon voll dabei!
Werde dir erst mal bewußt darüber was du machen möchtest, im Bereich Lebensmittel ist alles möglich. Produktion, Vertrieb, Verwaltung usw.

Solltest du dich für den Bereich Vertrieb interessieren, kann ich dir weiterhelfen.

Viele Grüße

Jörg Maderholz