Nebenberufliche Existenzgründung

Möchte mich mit selbstgemachten Konfitüren, Gellees und Likören nebenberuflich selbständig machen. Die Produkte sollen nicht in einem eigenen Laden angeboten werden sondern in dem Laden einer Bekannten, die aber die Vorlage eines Gewerbescheins zwingend notwendig macht. Dies alles soll sich aber im kleinen Rahmen abspielen (monatl. Umsatz von ca. 250 €).

Welche Vorraussetzung (Hygiene/seperate Küche/Etikettierung) muss ich bei der Herstellung meiner Produkte erfüllen um eine Gewerbeanmeldung zu bekommen?

Vielen Dank für die Antworten...

Frage zu komplex. IHK guter partner

Hallo! Ich beschäftige mich gerade so ein bischen mit dieser Idee(...) Ein Gewerbeschein für den Nebenerwerb zu beantragen ist möglich. Der Zeitaufwand muß allerdings unter 15 Std/Woche liegen. Sollte in deinem Fall ja auch so sein.
Arbeitsrechtlich solltest du dies mit deinem Arbeitgeber abstimmen (Falls du eine Klusel im Arbeitsvertrag hast!).
Die Einnahmen aus nichtselbständiher Tätigkeit gibst du in der Einkommensteuererklärung ab. Evt. müstes du auch die Krankenkasse informieren, ob die nicht auch noch ein bischen vom Kuchen abhaben wollen:confused:Wenn du von der kleinunternehmerregelung gebrauch machst, brauchst du bei einem Umsatz unter 17.000€ keine MwSt abführen (UStG). Kannst aber die Steuer für die Vorprodukte nicht absetzen... Klingt vielleicht etwas kompliziert, ist es aber nicht;)
Hier im Forum habe ich gestern einen Beitrag gefunden, aus dem hervorging, das es durchaus möglich ist, in der eigenen Küche zu produzieren. Must du dich mal durchklicken... Und halt mich auf dem laufenden!!!
Grüße!