hallo freunde der nacht,
suche dringend ein gutes rezept für bienenstichfüllungen.
auch an apfelmasse und kirschstreuselmasse bin ich interessiert.
vielen dank für ein schönes rezept.
gruß thomas
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hallo freunde der nacht,
suche dringend ein gutes rezept für bienenstichfüllungen.
auch an apfelmasse und kirschstreuselmasse bin ich interessiert.
vielen dank für ein schönes rezept.
gruß thomas
hi thomas hier ein rezept für eine vanillekrem:
900 g milch mit 150 g zucker aufkochen
100 g milch 40 g eigelb 90 g stärke prise salz und mark einer vanilleschote
( zur not auch vanille aroma)extra rühren und danach in die gekochte milch eingegen und nochmals aufkochen lassen
Hi Ich würde dir empfehlen noch Eiweis unter die Vaniliecreme zu heben mit der menge musst du ein bischen experimentieren macht die Masse aber leichter und passt damit besser zum Hefeteig.:)